บรรจุภัณฑ์ต้านทานการรีทอร์ท หรือที่เรียกว่ากระป๋องอ่อน เป็นบรรจุภัณฑ์ชนิดใหม่ที่มีการพัฒนาอย่างรวดเร็วภายในสองปี เป็นแอปพลิเคชั่นที่สะดวกมากสำหรับอาหารจานเย็นและอาหารปรุงร้อน การเก็บรักษาไว้นานภายใต้อุณหภูมิห้องโดยไม่เน่าเสียคือคุณสมบัติที่โดดเด่น บรรจุภัณฑ์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับอาหาร อาหารสำเร็จรูป ฯลฯ และยังใช้ในเครื่องดื่ม มันบด ซีเรียล และอื่นๆ ในยุโรปตะวันตก

เพื่อที่จะรักษาเนื้อหาได้ดีขึ้น บรรจุภัณฑ์ต้านทานการโต้กลับทั่วไปในตลาดจึงผ่านการฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูง (121°C) โดยทั่วไป เพื่อให้สามารถเก็บรักษาได้ภายใน 6 เดือน ด้วยการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของผู้คน ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของบรรจุภัณฑ์อาหารจึงมีสูงขึ้นเรื่อยๆ วิธียืดอายุการเก็บรักษาอย่างมีประสิทธิภาพและเพิ่มรสชาติและรสชาติของเนื้อหากลายเป็นประเด็นร้อน

ปัจจุบันโรงงานบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นหลายแห่งมักใช้วิธีการต่อไปนี้เพื่อให้มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น

1. การเพิ่มอุณหภูมิรีทอร์ต เนื้อหาจะถูกฆ่าเชื้อเพิ่มเติมภายใต้อุณหภูมิ 135°C
2. การปรับปรุงประสิทธิภาพของสิ่งกีดขวางสูง สิ่งกีดขวางสูงไม่เพียงแต่ช่วยลดการสูญเสียรสชาติเท่านั้น แต่ยังสามารถหลีกเลี่ยงการเน่าเสียได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม ด้วยความนิยมของเตาไมโครเวฟ บรรจุภัณฑ์ที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ในอุณหภูมิสูงจึงมีการพัฒนาอย่างรวดเร็ว วิธีการปรุงอาหารที่สะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้นย่อมต้องใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์เพื่อให้มีฟังก์ชันมากขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ การทำความร้อนโดยตรงในเตาอบไมโครเวฟไม่เพียงแต่เป็นหน้าที่ของวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่มีอุปสรรคสูงและอุณหภูมิสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นแนวโน้มการพัฒนาที่หลีกเลี่ยงไม่ได้อีกด้วย

วัสดุกั้นแบบดั้งเดิม ได้แก่ PVDC, EVOH, อลูมิเนียมฟอยล์ และฟิล์มเคลือบโลหะ เนื่องจากเป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่มีอุปสรรคสูง PVDC จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย แต่ของเสียจะทำให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมระหว่างการบำบัดการเผาไหม้ ประสิทธิภาพของสิ่งกีดขวางของ EVOH นั้นถูกจำกัดโดยสิ่งแวดล้อมอย่างจริงจัง เมื่อความชื้นอยู่ที่ > 60% ประสิทธิภาพของแผงกั้นจะลดลงอย่างมาก อลูมิเนียมฟอยล์มีความทึบแสง การใช้ทรัพยากรมีขนาดใหญ่ ยับง่าย และปิดกั้นการส่งผ่านคลื่นไมโครเวฟ ฟิล์มเมทัลไลซ์นั้นคืนสภาพได้ยาก ทึบแสง การซึมผ่านของไมโครเวฟไม่ดี และลอกออกง่ายเมื่อปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูง

จากประเด็นข้างต้น อุตสาหกรรมแปรรูปอาหารได้เพิ่มข้อกำหนดที่สูงขึ้นสำหรับวัสดุบรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ควรมีประสิทธิภาพในการกั้นที่ดีเยี่ยม มีความโปร่งใส และสามารถคืนสภาพได้ภายใต้อุณหภูมิ 135°C