ตลาดอาหารสดได้รับการพัฒนาอย่างรวดเร็วภายใต้ผลกระทบของการแพร่ระบาด และอาหารสดโดยเฉพาะได้เห็นโอกาสในการเติบโตอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อนในอีคอมเมิร์ซ ขณะเดียวกันก็มีความกังวลเรื่องความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารสด ผู้บริโภคมีความกังวลเกี่ยวกับ "การโจมตี" ของไวรัสในระหว่างกระบวนการหยิบและจัดส่งมากกว่าความปลอดภัยของอาหารที่ต้นทาง
ในกรณีนี้ผักบรรจุหีบห่อกำลังได้รับความนิยมจากผู้บริโภค ผักที่บรรจุไว้ล่วงหน้าสามารถป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์กลายเป็นแหล่งที่มาของการติดเชื้อได้ดีขึ้น ขณะเดียวกันก็ขจัดความจำเป็นในการต่อคิวในการชั่งน้ำหนัก ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดของผู้บริโภคในการ "เลือกแล้วไป" นอกจากนี้ยังช่วยหลีกเลี่ยงความแออัดและช่วยป้องกันและควบคุมโรคระบาดอีกด้วย
อาหารสดมีข้อกำหนดที่เข้มงวดในแง่ของฉนวนและความสด ซึ่งส่วนหนึ่งส่งผลให้สูญเสียบรรจุภัณฑ์จำนวนมาก เมื่อผู้คนซื้ออาหารสดมากขึ้นเรื่อยๆ บรรจุภัณฑ์ที่มากเกินไปก็เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ผลิตภัณฑ์พลาสติกทั่วไปนั้นย่อยสลายได้ยาก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องเร่งด่วนอย่างยิ่งที่จะต้องแก้ไขข้อขัดแย้งระหว่างความต้องการบรรจุภัณฑ์และการปกป้องสิ่งแวดล้อม บรรจุภัณฑ์ที่สามารถรีไซเคิลได้ น้ำหนักเบา และย่อยสลายได้ทางชีวภาพถือเป็นแนวทางหลักในปัจจุบัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในด้านบรรจุภัณฑ์อาหารสด ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและไม่เป็นอันตรายเป็นทางออกที่ดี
เซียะเหมินฉางซูประสบความสำเร็จในการเรียนรู้เทคโนโลยีการผลิตจำนวนมากที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพแบบใหม่บอปลาฟิล์ม ซึ่งไม่เพียงแต่มีข้อดีของการย่อยสลายทางชีวภาพเท่านั้น แต่ยังเอาชนะข้อเสียของคุณสมบัติเชิงกลที่ไม่ดีของฟิล์มที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพแบบธรรมดาอีกด้วย และมีคุณสมบัติทางแสงและการพิมพ์ที่ยอดเยี่ยม เมื่อเทียบกับฟิล์มพลาสติกทั่วไป ฟิล์ม BOPLA ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพแบบใหม่มีอัตราการส่งผ่านความชื้นที่ดี ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่ไม่เหมือนใครในการรักษาความสดของผักและผลไม้ ในขณะเดียวกัน ปริมาณการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ของฟิล์ม BOPLA ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพชนิดใหม่นั้นต่ำกว่าฟิล์มพลาสติกทั่วไปอย่างมาก นั่นแสดงให้เห็นว่าฟิล์ม BOPLA ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพนี้เป็นวัสดุในอุดมคติสำหรับการอัพเกรดบรรจุภัณฑ์อาหารสด เนื่องจากให้ประสบการณ์ผู้บริโภคที่ดีและยังตอบสนองข้อกำหนดในการปกป้องสิ่งแวดล้อมอีกด้วย
เวลาโพสต์: 28 ม.ค. 2022